11.07.2017 Fleisch & Sauce – AUSGEBUCHT!

An diesem Abend steht das Zubereiten von Fleisch im Vordergrund: Niedrigtemperatur, Sous vide –  Garen, aber auch klassisches Schmoren und Braten. Natürlich köcheln wir auch die passendenden Saucen.

 

Wie? Was? Wann? Wo?

 Um 17:30 Uhr starten wir mit einem Sekt – Empfang und legen dann um 18:00 Uhr in der Küche los.

Preis je Kurs: 99,- Euro

Ort: Restaurant Opgen-Rhein – Wörthstr. 12 – 46045 Oberhausen

Anmeldung: E-mail