Jagdfieber inklusive kleinem Weinseminar
Wildes aus heimischen Wäldern – mehr „Bio“ geht nicht.
Tipps & Tricks für die perfekte Zubereitung von Wildfleisch.
Von der Soße über die passenden Beilagen bis hin zur richtigen Weinauswahl.
Sommelier und Weinhändler Marcel Habendorf stellt uns passende Weine zum Wild vor.
Wie? Was? Wann? Wo?
Um 17:30 Uhr starten wir mit einem Sekt – Empfang und legen dann um 18:00 Uhr in der Küche los.
Preis je Kurs: 99,- Euro
Anmeldung: E-mail